食品安全问题分析

食品是否安全直接关系到人的健康，所以食品安全问题要足够重视。深圳市昇浩源胶袋厂浅谈下影响食品安全的几方面；

一，包装

食品包装被称做是“特殊食品添加剂”，食品包装袋是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。包装作为食品的“贴身衣物，其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。目前，用来包装食品的材料大多数是塑料制品，在一定的介质环境和温度条件下，塑料中的聚合物单体和一些添加荆会溶出，并且极少量地转移到食品和药物中，从而造成人体健康隐患。有关方面必须尽快加强油墨、胶粘剂、印刷、复合加工新技术、新工艺的研究，生产出安全、环保的食品包装袋。所以，食品包装袋一定要找有实力的厂家，有QS认证的厂家。

二，食品材料是否合格

三 ，食品是否过期

多人在超市购买东西时，匆匆看了一下保质日期，甚至什么也不看就匆匆付款走人，殊不知，这些食品包装袋上的信息是否是你想要的呢？有没有忽略掉了什么呢？在购买东西时请一定要想看包装袋上的内容，如果外面有大的礼盒装，那么能看到里面内包装上有内容则更好。在前一段时间里，网上曝光了几组八宝粥造假案，它是将过期了的八宝粥重新贴新标签进行出售，很多人并没有仔细看，如果你仔细看的话，就能看出上面的端倪，覆盖着的一角还看得还清楚。《食品卫生法》规定，定型包装食品必须在包装标识或产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出：品名、产地、厂名、厂址，联系方式，生产日期，批号或者代号、规格或重量等、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等。生产许可证号，卫生许可证号，如果有体系认证也要标上，执行标准号。我们无论在什么地方购买食品，我们是消费者，为自己的身体健康负责，也为我们自己买单，所以更要对自己负责，请仔细看好食品包装袋上的详细信息。再放心购买也不迟。